Лас Фальяс фестиваль в Валенсии это одни из самых интернациональных праздников из города. В 2016 году Лас Фальяс были внесены в список объектов Всемирного Наследия ЮНЕСКО. В рамках конкурса по изобретательности и искусству городские улицы и площади заполняются фигурами гигантских размеров, Более 700 фигур, некоторые до 20 метров в высоту. Сжигаются во время уникального ночного представления Кремá (Cremá ). Яркие шествия фальер (falleras), подношение и возложение цветочных венков Святой Деве Марии де Лос Десампарадос (Virgen Maria de Los Desamparados), танцы на улицах, парадные шествия, бой быков, конкурсы и другие развлекательные мероприятия дополняют праздничную программу.